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「サンマ缶」de「サンマ蒲焼ペンネ」の巻

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その昔、天の岩屋戸に篭った、アマテラス大御神を誘い出したのは、
人々の楽しげな声だったという…。

人々の楽しげな声、それは「にぎわい」。

にぎわう場所には自然と人が集まり、人が集まる場所には自然とにぎわいがある。
そして、ここ東京には、人々が集まるにぎやかな商店街がいくつもある。

私が昨日訪れた、東京は品川区にある「戸越銀座商店街」もそのひとつだ。

この商店街の大きな特徴は、全長が長いということ。
その距離1.6km。都内の商店街では一番の長さを誇っている。

左右に立ち並ぶ、外食店、食料品店、衣料品店。
そのひとつひとつのお店に足を止め、店を覗いているたくさんの人たち。

「安い」、「おもしろい」、「美味しい」といった言葉たちが、
夕暮れを背にした1.6kmのライン上を行き交っている。

ここには最先端のスーパーカーが並んでいるわけじゃない。
人気タレントがライブパフォーマンスをしているわけでもない。

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それはありのままの日常。当たり前の生活。
そこに特別な何かが存在しているわけではないのだ。

それでも人たちは集まる。
街の商店街には、人々が本当に求める「にぎわい」があるから。

インターネットの世界に篭るのも良いが、
ときには人々の声を聞きに行こう、言葉を感じよう。

「新鮮な魚が並んでるよぉ~」

ほらほら、にぎやかな声が聞こえてきた。

「サンマ安くしてるよ~」。そういえば、もう秋だ。


『サンマ蒲焼ペンネ』

<材料:2人前>
ペンネ…100g
サンマ缶(汁ごと)…1缶
キュウリ(輪切り)…1本
プチトマト(半分に切る)…2個
玉ネギ(せん切り)…中1/4個
しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ1

<手順>
1 ボウルに茹で上げたペンネ、サンマ缶、玉ネギ、キュウリを入れ混ぜ合わせる。
2 しょうゆ、しょうが、酢を加えてさらに混ぜ合わせせ、
  プチトマトを添えて、フィニッシュ!


震災地域の復興を願うとともに、
震災で犠牲になった方々へ、心よりご冥福を申し上げます。

BY パスタ熱血向上委員会:書記キムラ


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テーマ : パスタ
ジャンル : グルメ

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おはよう。

お久しぶりです。
御無沙汰してしまってます…汗

商店街が賑わってるなんてステキですね。
高知では商店街は存在してても殆どがシャッター閉めてます。
とっても寂しいですよね。
大型量販店にお客さん持ってかれてるのでしょうね。
そして交通の不便な場所なのでどうしても車でイオンに…
なんて感じになってるのだと思います。

すっかり秋ですね。
サンマの季節ですね。
大人に(おばさんに)なってもサンマのお腹食べれないです。
下半分を食べます。
上は旦那に食べてもらいます。
漁師町で育った旦那は魚をうまく食べますが
アタシはこんな歳になってもヘタクソです。

かば焼きなら食べれそうです。

ryuさんへ

ryuさん、コメントありがとうございます。
返事が遅くなり申し訳ありません。

そうですか、
高知の商店街はほとんどが閉まってしますか…。
少し前に、祖父の墓参りに愛媛県に行ってきましたが、
宇和島の商店街も半分以上がシャッターを閉めていました。
通りが綺麗で大きな分だけ、
閑散としている雰囲気が逆に増していましたね。
私が子供の頃は、
もっとにぎわっていた覚えがするのですが、非常に残念です。

東京は地価が高いですから、
大型量販店が進出してこれないのでしょうね。
世の中が便利になっていくのも良し悪しです。本当に。

あれ?
ryuさんはサンマが苦手だったりしますか(笑)
私もハラワタはよけて食べますが、
脂がのって、でっぷりと太った秋刀魚は大好きです。
ちなみに私の母親も漁村の生まれですが、
サンマを食べるのは非常にヘタクソだったりします。
まぁでも、骨が多いですから(笑)
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